2023年度 おもてなしセレクション 最高金賞受賞
【NOUGAT℃（ヌガード）】をサンド、シンプルに味わうプレーン10個セット
温度や時間のタイミングで変化する不思議な新・食感
しっとりした食感のフランスの焼き菓子「カトルカール」で「NOUGAT℃（ヌガード）」を挟み込んだサンドです。「NOUGAT℃（ヌガード）」をさらに美味しくするマッチングで、最上級のおすすめデザートができあがりました。シンプルなプレーン味をお楽しみください。
おしゃれなパッケージは、ギフトにも最適です。
【NOUGAT℃（ヌガード）】とは？
ヌガークラッセの進化形、NOUGAT℃（ヌガード）。温度で食感が変化する、不思議なフローズンスイーツです。クラッシュアーモンドとキャラメルヌガーをメレンゲで包みこんだ、歯ざわりと味わいが奥深く、絶妙なとろけ具合が特徴になります。
【カトルカール】とは？
しっとり食感のフランスの焼き菓子。フランス語で「1/4が4つ」という意味を持ち、バター・砂糖・卵・小麦粉を同量配合して作るお菓子です。
【冷凍庫からのお召し上がりのタイミング】
0分 ゆっくり溶ける感覚がお好きな方へ。ひんやりしたアイス食感が楽しめます。
20分 まわりが溶けはじめの感覚がお好きな方へ。ふわふわなホイップ食感が楽しめます。
45分 さらにとろけた感覚がお好きな方へ。ふわとろなムース食感が楽しめます。
【プレーン】
NOUGAT℃（ヌガード）の原点になる、シンプルなプレーンです。しっかり泡立てたメレンゲと生クリーム、焦がしキャラメルのプラリネ、クラッシュアーモンド、それぞれが絶妙なバランスでミックスされています。「カリッ、ふわっ、とろ〜り」の食感を、まずは実感してください。
■内容
プレーン×10
■内容量
50g / 1個
■賞味期限
到着日から冷凍保存30日 / 冷蔵1日
開封後はお早めにお召し上がりください。
■食物アレルギー表示
特定原材料 : 小麦、卵、乳
特定原材料に準ずるもの : アーモンド
■原材料名
アーモンド・砂糖・生クリーム・卵白・凝固粉・小麦粉・強力粉・バター・卵・ザラメ・牛乳・干し葡萄・洋酒（乳製品含む）
■保存方法
-18℃以下（冷凍庫）で保存してください。
※北海道、九州、沖縄、離島は別途送料をいただきます。
