宮城県の誇る仙台牛の中で、さとう精肉店おすすめの部位2種を贅沢に食べ比べできるセットです。
牛脂が同梱されています。
お申し込みをいただいてからスライスいたします。
・リブロース
牛の首から背中部分にかけて大きく位置するロースの一部で、柔らかくてきめ細やかな肉質、濃厚な旨味、上品な甘みが特徴です。
・ランイチ
サーロインにつながる赤身部位。
モモ肉の中で、特に柔らかく脂が少ない、赤身肉として貴重な部位です。
【生産者の声】
宮城県の誇る仙台牛の霜降り、赤身を食べ比べできる贅沢なセットです!
ぜひ食べ比べていただき肉質や味の違いをご堪能ください!
■内容
仙台牛リブロース 300g×1パック
仙台牛ランイチ 300g×1パック
牛脂 ×1個
原産地 : 宮城県
加工地 : 宮城県塩竈市
■原材料・成分
牛肉
■賞味期限
製造日から60日
■食物アレルギー表示
特定原材料に準ずるもの : 牛肉
■保存温度
マイナス18℃以下
■配送方法
冷凍
※沖縄・離島は配送不可となります。