人気の「中とろ」、通が好む「赤身」、食べやすい「たたき」の3種類セット
中とろ2柵約400g、赤身2柵約360g、たたき3袋約450gの贅沢三昧
ビジコン商店 厳選した上質ご馳走
厳選① 徹底した丁寧な漁獲で、肉質に生まれるノンストレスな旨味
厳選② 徹底した肉質の目利きで、極上ものだけを選別
厳選③ 徹底した品質管理・温度管理で、高級料理店と同等の逸品
まぐろの鮮度を保つため、とれたてを船上ですぐに血抜処理をし、適温で凍結させ、輸送車で丁寧に運んでいます。
生の美味しさをキープしたまま、解凍しない状態で柵にするため、まぐろの旨味が全然違います。
【おすすめアレンジ】
定番の刺身、鉄火丼、手巻き寿司の具材としてお召し上がりいただける他、ぶつ切りにしてわさび醤油づけで食感を楽しんだり、炙ってポン酢やわさび醤油づけの味変を楽しんだり、バリエーションをお試しください。
炙る場合は、凍った状態で表面を軽く炙ってから、常温または冷蔵庫で解凍状態にすると、美味しくお召し上がりいただけます。
■内容
めばち鮪中とろ2柵、めばち鮪赤身2柵、まぐろたたき3袋
※解凍方法のリーフレット付
■内容量
めばち鮪中とろ200g×2、めばち鮪赤身180g×2、まぐろたたき150g×3
■原材料名
鮪中とろ : メバチ鮪(静岡・インド洋)、鮪赤身 : メバチ鮪(静岡・インド洋)、たたき : きはだ鮪(インドネシア、日本、その他)、食用植物油脂、トレハロース、PH調整剤、酸化防止剤(V.C.V.E)
■賞味期限
発送日より冷凍8日
■食物アレルギー表示
なし
■加工地
日本
■配送方法
冷凍
※北海道、離島は、別途送料をいただきます。